A.O.C. COTEAUX DU LANGUEDOC
ROSÉ
MILLÉSIME 2006

GÉOLOGIE : Sols argilo-silicieux et léger calcaire.

ENCÉPAGEMENT :
Syrah : 50%
Grenache Noir : 50 %

VINIFICATION : Pressurage direct et modéré de la Syrah (pressoir pneumatique).
Saignée pour le Grenache Noir.
Cette différence de traitement permet d'optimiser l'aromatique de la Syrah et l'onctuosité du Grenache.

DÉGUSTATION : Cépages traditionnels du Languedoc : le grenache, la syrah et le cinsault produisent des rosés aromatiques, vifs et friands. Ce côteaux du Languedoc Rosé sera la vin de tous les instants.

GASTRONOMIE : Buffet froid, grillades.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10 - 12°C.
CONSERVATION : A boire jeune.

CONDITIONNEMENT :
Cartons de 6 bouteilles couchées
avec berceau.
Palettes EUR : 100 cartons.
Dimensions carton : L : 305 l : 255 h : 175.