A.O.C. COTEAUX DU LANGUEDOC
"LA CLAPE" MILLÉSIME 2003
PLAN D'IZARD ROUGE

TERROIR : Le massif de la Clape est globalement de nature argilo-calcaire. Cette cuvée est définie à partir de l'âge des vignes, de l'exposition des parcelles et de l'altitude.

CÉPAGES : Comme toute appellation contrôlée, la variété des cépages apporte complexité et harmonie. Dans le respect des figures imposées, il n'en reste pas moins de la place pour s'exprimer en figures libres et mettre en valeur un produit personnalisé représentatif de son terroir et de ses vignerons. Les cépages Syrah, Grenache Noir, Carignan et Mourvèdre se respectent dans un dosage "maison".

DÉGUSTATION :
Gastronomie : Un large éventail de viandes de gibiers et de fromages.
Température de service : 17°C.
Conservation : 7 ans.

CONDITIONNEMENT :
Cartons de 6 bouteilles couchées avec berceau.
Palettes EUR : 100 cartons.
Dimensions carton : L : 305 l : 255 h : 175.